Шеф разбирал с командой каждый ингредиент — почему именно этот, почему именно так. Не всё, что вы видите здесь, попадёт в финальную версию меню. Но то, что попадёт — прошло через десятки правок и обсуждений за одним столом.
1 сентября покажем всё целиком.
А пока — то, что мы уже не смогли утерпеть и показать.
vk.ru/sobranie_blk
Набережная 50 лет ВЛКСМ, 11/1
+7 967 804-89-15
sobranie.gobalakovo.ru